domingo, 20 de maio de 2012
Delícia de Chocolate
Huuummmm....Essa torta é sucesso garantido em qualquer evento!!! Sou humilde o suficiente para assumir que peguei essa receita há muito tempo atrás, no programa da Ana Maria Braga, ainda em tempos de Record. Como ela não deu o nome da torta, aqui em casa sempre chamamos "A TORTA", sobremesa preferida do meu marido e filhos.
Agora que estou fazendo por encomenda, batizei de Delícia de Chocolate. Massa tipo biscoito de chocolate, recheio mousse de chocolate meio amargo, cobertura de chantilly e decoração com chocolate meio amargo picado e crocante de castanha de caju.
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